Mese: aprile 2018

L’organismo è costantemente esposto a stimoli tossici generati da farmaci, alimenti, stile di vita e ambientali, ciò si traduce in ultima fase in un elevato stress ossidativo. Per fare fronte a tale attività di “tossificazione” l’organismo possiede un corredo enzimatico che agisce contro questo stimolo ossidativo. Vi sono polimorfismi genetici che evidenziano un difetto di…

Il processo di invecchiamento vede come agenti principali lo stress ossidativo e come secondo importante fattore l’infiammazione silente, capace di agire in maniera prolungata sull’organismo, concorrendo a provocare le malattie croniche proprie della vecchiaia. Inflammaging è lo stato infiammatorio che può essere stimolato da fattori genetici che, interagendo con l’ambiente, esaltano questo fattore determinante per…